Salsa Rezept: Einfache Dip-Sauce für Nachos & Tortilla Chips – chefstrawberry.de

Salsa Rezept

Ich erinnere mich noch gut an die Sommernachmittage bei meiner Großmutter. Der Duft von frischen Tomaten und Kräutern erfüllte die Luft, während sie in der Küche stand und ihren berühmten Salsa Dip zubereitete. Wir saßen draußen auf der Terrasse, umgeben von bunten Blumen, und warteten ungeduldig darauf, dass die knusprigen Nachos endlich serviert wurden.

Meine Version des Salsa Dips ist eine Hommage an diese unvergesslichen Momente. Sie strahlt in einem lebhaften Rot und die kleinen Stücke von Zwiebeln, Koriander und Jalapeños verleihen dem Ganzen eine wunderbare Textur. Der Geruch ist betörend – eine Mischung aus fruchtigen Tomaten, spritziger Limette und dem unverwechselbaren Aroma von frischen Kräutern.

Warum du dieses Rezept lieben wirst

  • Unvergleichlicher Geschmack: Die Kombination aus frischen Tomaten, würzigem Knoblauch und scharfen Chilischoten sorgt für eine Geschmacksexplosion, die perfekt zu Nachos und Tortilla Chips passt.
  • Einfach zuzubereiten: Mit nur wenigen Handgriffen und in weniger als 30 Minuten kannst du eine köstliche Salsa zubereiten, die jeden Snack aufwertet.
  • Gesund und nahrhaft: Die verwendeten Zutaten sind frisch und voller Vitamine, sodass du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst.
  • Budgetfreundlich: Die Zutaten sind preiswert und leicht erhältlich, was bedeutet, dass du auch mit kleinem Budget leckere Snacks zubereiten kannst.
  • Vorrat für viele Gelegenheiten: Mit diesem Rezept kannst du eine größere Menge Salsa herstellen und sie in Gläsern aufbewahren, sodass du immer einen schmackhaften Dip zur Hand hast.

Zutaten, die du brauchst

Die wichtigsten Zutaten in diesem Rezept sind die Tomaten, Knoblauch und Chilischoten. Tomaten sind die Grundlage der Salsa und sorgen für eine saftige Textur sowie einen frischen Geschmack. Achte darauf, reife, aromatische Tomaten zu wählen, da diese den besten Geschmack liefern.

Salsa Rezept

Knoblauch bringt eine kräftige Würze in die Salsa. Du kannst frischen Knoblauch oder eine Knoblauch-Würzpaste verwenden, je nachdem, was du zur Hand hast. Die Chilischoten geben der Salsa ihre Schärfe; wähle milde oder scharfe Sorten, je nach deinem Geschmack.

  • Tomaten (1,2 kg): Die Basis jeder guten Salsa, am besten reif und aromatisch.
  • Knoblauchzehen (5 Stück): Sorgt für Tiefe und Würze; eine gute Alternative ist Knoblauch-Würzpaste.
  • Rote Zwiebeln (2-3 Stück): Liefern eine leichte Süße und Schärfe, die Balance schafft.
  • Grüne Chilischoten (3-4 Stück): Für die gewünschte Schärfe; passe die Menge deinem persönlichen Empfinden an.
  • Olivenöl (100 ml): Verleiht eine glatte Textur und bindet die Aromen.
  • Apfelessig (100 ml): Fügt eine angenehme Säure hinzu, die die Aromen hervorhebt; alternativ kannst du Fruchtessig selber machen.
  • Rauchpaprika (2 EL): Ein Geheimnis für eine tiefere, rauchige Note, erhältlich im Bioladen oder online.
  • Kreuzkümmel (2 EL): Bringt erdige, leicht pfeffrige Aromen in die Mischung.
  • Salz: Zum Abschmecken und Hervorheben aller anderen Geschmacksnuancen.
  • Pfeffer: Für eine leichte Schärfe und Würze.
  • Zucker (2 EL): Hilft den Tomaten beim Anbraten zu karamellisieren und rundet die Süße ab.
  • Cayennepfeffer (1 TL): Für zusätzliche Schärfe, wenn gewünscht.
  • Bund Koriander: Verleiht eine frische, zitrusartige Geschmacksnote, die viele lieben.

Die genauen Mengen und Details zur Zubereitung finden sich in der detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung weiter unten, die dir hilft, diese köstliche Salsa perfekt zu meistern.

Variationen

Diese Salsa ist von Natur aus ein Genuss, aber sie bietet auch eine fantastische Grundlage für kreative Anpassungen, die sie an unterschiedliche Ernährungsbedürfnisse und Geschmacksvorlieben anpassen.

Für eine vegane Variante kannst du einfach sicherstellen, dass alle verwendeten Zutaten rein pflanzlich sind. Dieses Grundrezept ist bereits vegan, da es keine tierischen Produkte enthält. Wenn du eine noch fruchtigere Note möchtest, könntest du kleine Stücke Mango oder Ananas unterheben, was die Süße hervorhebt und eine tropische Frische verleiht. Diese Kombination ist besonders erfrischend an warmen Tagen.

Eine Low-Carb-Anpassung ist ebenfalls denkbar. Anstelle des Zuckers, der die Karamellisierung unterstützt, könntest du einen zuckerfreien Süßstoff wie Stevia oder Erythrit in sehr kleinen Mengen verwenden, um die Süße auszugleichen, falls gewünscht. Alternativ kannst du auch auf jegliche Form von Süße verzichten, wenn du einen rein herzhaften Geschmack bevorzugst. Die Basis aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chili ist von Natur aus carb-arm.

Für eine mexikanisch inspirierte Version könntest du mit verschiedenen Chilischoten experimentieren. Ersetze die grünen Chilischoten zum Beispiel durch scharfe Serrano-Chilis oder sogar Habaneros für eine intensive Schärfe. Eine Prise geräuchertes Paprikapulver, auch bekannt als Chipotle-Pulver, kann dem Ganzen eine köstliche rauchige Tiefe verleihen und die Aromen von gegrilltem Fleisch perfekt ergänzen.

Wie man Salsa Rezept zubereitet

Schritt 1: Vorbereitung der Grundzutaten

Beginne damit, die Tomaten sorgfältig zu waschen. Entferne die Stielansätze und schneide dann die Tomaten in kleine, gleichmäßige Würfel. Dies bildet die saftige Basis deiner Salsa und sollte etwa fünf Minuten deiner Zeit in Anspruch nehmen. Geduld bei diesem Schritt sorgt für eine angenehme Textur im fertigen Dip. Achte darauf, dass die Würfel nicht zu groß sind, um eine gute Vermischung der Aromen zu ermöglichen. Das Entfernen der Stielansätze ist wichtig, da dieser Teil der Tomate nicht angenehm zu essen ist.

Während die Tomaten ruhen, widme dich dem Knoblauch und den Zwiebeln. Schäle die Knoblauchzehen und die Zwiebeln gründlich. Würfle auch diese Zutaten fein und möglichst gleichmäßig. Die Zwiebeln zu schneiden kann etwas Zeit in Anspruch nehmen, plane hierfür ebenfalls etwa fünf Minuten ein. Kleine, gleichmäßige Stücke sorgen dafür, dass sich die Aromen gut verteilen und jede Portion Salsa die volle Geschmacksvielfalt bietet.

Schneide nun die grünen Chilischoten in feine Ringe. Dies dauert nur etwa drei Minuten. Wenn du empfindliche Haut hast oder nicht möchtest, dass die Schärfe an deinen Händen bleibt, ist es ratsam, Handschuhe zu tragen. Die Menge der Chilischoten kannst du je nach gewünschter Schärfe anpassen. Für eine mildere Variante kannst du auch nur die Kerne und Membranen entfernen oder sogar ganz auf Chilischoten verzichten und stattdessen etwas milden Paprika verwenden.

Schritt 2: Anbraten und Dünsten der Aromen

Erhitze nun einen guten Schuss Olivenöl in einem großen Topf oder einer tiefen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib einen Teil der vorbereiteten Tomatenwürfel in das heiße Öl und brate sie scharf an. Du möchtest, dass sie leicht geröstet sind, etwa fünf Minuten lang, aber achte darauf, dass sie nicht verbrennen. Dieses Anbraten intensiviert den Tomatengeschmack und verleiht der Salsa eine wunderbare Tiefe, die über bloße Frische hinausgeht.

Nachdem die Tomaten angebraten sind, füge das restliche Olivenöl, die gewürfelten Zwiebeln, den fein gehackten Knoblauch und die feinen Chiliringe hinzu. Dünste alles zusammen bei mittlerer Hitze weiter, bis die Zwiebeln glasig und weich sind, was etwa fünf Minuten dauern sollte. Dieser Prozess beginnt, die Aromen freizusetzen und zu verbinden, wodurch eine köstliche Basis für deine Salsa entsteht. Die Zwiebeln werden süßlich und mild.

Gib nun die restlichen Gewürze hinzu: den Apfelessig, das Rauchpaprika, den Kreuzkümmel, eine Prise Zucker, Salz und Pfeffer sowie den Cayennepfeffer, falls du zusätzliche Schärfe wünschst. Rühre alles gut um, sodass sich die Gewürze gleichmäßig verteilen. Lasse die gesamte Mischung für etwa fünf Minuten unter geschlossenem Deckel sanft köcheln. Dies ermöglicht es den Gewürzen, ihre Aromen freizugeben und sich mit den anderen Zutaten zu verbinden, was die Komplexität der Salsa erhöht.

Schritt 3: Verfeinern und Abschmecken

Überprüfe nun die Konsistenz deiner Salsa. Die Tomaten sollten durch das Kochen und Dünsten bereits weicher geworden und beginnen, leicht zu zerfallen. Wenn du eine glattere Salsa bevorzugst, kannst du nun einen Pürierstab vorsichtig in den Topf führen und die Mischung nach Wunsch pürieren. Dies dauert in der Regel nur etwa eine Minute und ermöglicht dir, die gewünschte Textur von stückig bis fast cremig zu erreichen.

Jetzt ist der Moment der Wahrheit: Schmecke die Salsa kräftig mit Salz und Pfeffer ab. Dies ist ein entscheidender Schritt, um die Aromen wirklich hervorzuheben und die Balance der Salsa zu perfektionieren. Füge bei Bedarf noch etwas mehr Salz oder Pfeffer hinzu, bis der Geschmack genau deinen Vorstellungen entspricht. Sei nicht schüchtern beim Abschmecken; dies ist die letzte Chance, die Würze anzupassen.

Zum Schluss, wenn du die frische, zitrusartige Note magst, füge den frisch gehackten Koriander hinzu. Das Unterheben des frischen Krauts sollte nur etwa zwei Minuten in Anspruch nehmen, da Koriander sein Aroma am besten entfaltet, wenn er nicht zu lange mitgekocht wird. Er verleiht der Salsa eine unglaubliche Frische und eine besondere Geschmacksdimension, die sie von anderen Dips abhebt. Wenn du keinen Koriander magst, kannst du ihn durch frische Petersilie ersetzen.

Schritt 4: Abfüllen und Konservieren

Sobald deine Salsa perfekt abgeschmeckt ist und die gewünschte Konsistenz hat, ist es an der Zeit, sie abzufüllen. Verwende dafür sterilisierte Gläser. Das Sterilisieren stellt sicher, dass deine Salsa länger haltbar ist. Fülle die heiße Salsa vorsichtig in die vorbereiteten, heißen Gläser. Achte darauf, die Gläser bis kurz unter den Rand zu füllen, um eine gute Versiegelung zu gewährleisten.

Verschließe die Gläser sofort nach dem Befüllen fest mit den entsprechenden Deckeln. Der Vakuum-Effekt, der beim Abkühlen entsteht, hilft dabei, die Salsa frisch zu halten und bildet eine natürliche Konservierung. Die heiße Salsa in heißen Gläsern ist der Schlüssel für eine lange Haltbarkeit, damit du die Vorzüge dieses wunderbaren Dips auch Wochen später noch genießen kannst. Dieser Vorgang sollte nicht länger als fünf Minuten dauern.

Lass die gefüllten Gläser nun vollständig abkühlen. Sobald sie Raumtemperatur erreicht haben, kannst du sie im Kühlschrank lagern. Auf diese Weise ist die Salsa bereit, deine nächsten Mahlzeiten oder Snacks aufzuwerten. Die sorgfältige Abfüllung ist entscheidend für die Qualität und Haltbarkeit. Du wirst den Unterschied schmecken, wenn du deine eigene, hausgemachte Salsa genießt.

Schritt 5: Die Würze richtig einstellen

Wenn du es schärfer magst, ist dies der Zeitpunkt, die Schärfe anzupassen. Du kannst zusätzliche Chilischoten fein hacken und sie roh unter die fertige Salsa mischen oder die Menge an Cayennepfeffer erhöhen. Auch ein paar Tropfen deiner Lieblings-Scharfsauce können Wunder wirken und der Salsa eine zusätzliche Dimension verleihen. Sei vorsichtig und schmecke zwischendurch ab, um die perfekte Balance zu finden.

Für eine mildere Variante kannst du die Menge der Chilischoten reduzieren oder sie ganz weglassen. Eine Alternative ist die Verwendung von Paprika oder Peperoni, die eine angenehme Fruchtigkeit ohne übermäßige Schärfe beisteuern. Dies macht die Salsa auch für Kinder oder Personen mit einem empfindlichen Magen geeignet. Die Flexibilität des Rezepts erlaubt es dir, es ganz nach deinem Geschmack anzupassen.

Das Räucheraroma des Paprikapulvers spielt eine große Rolle für den Geschmack. Wenn du es intensiver magst, kannst du eine höhere Qualität an Rauchpaprika verwenden oder sogar ein paar Tropfen flüssige Rauchessenz hinzufügen. Dieser Schritt ist entscheidend, um die Salsa von gut zu außergewöhnlich zu machen und ihr eine unverwechselbare Tiefe zu verleihen, die an Lagerfeuer erinnert.

Schritt 6: Die Süße balancieren

Der Zucker spielt eine wichtige Rolle, um die Säure der Tomaten und des Essigs auszugleichen und eine harmonische Süße zu erzielen. Wenn deine Tomaten sehr säurehaltig sind, brauchst du vielleicht etwas mehr Zucker. Wenn sie von Natur aus süß sind, reicht vielleicht eine geringere Menge. Füge den Zucker nach und nach hinzu und schmecke zwischendurch ab, um die perfekte Balance zu finden.

Eine Alternative zum herkömmlichen Zucker kann Honig sein, der eine leicht blumige Note mitbringt, oder auch Ahornsirup, der eine tiefere, karamellige Süße hinzufügt. Diese alternativen Süßungsmittel können der Salsa eine zusätzliche Komplexität verleihen und sie noch einzigartiger machen. Probiere aus, was dir am besten schmeckt!

Das Ziel ist eine ausgewogene Geschmackskomposition, bei der keine einzelne Note übermäßig dominiert. Die Süße sollte die Fruchtigkeit der Tomaten hervorheben, ohne aufdringlich zu wirken, und die Schärfe sowie Säure subtil ergänzen. Eine gut ausbalancierte Salsa ist der Schlüssel zu einem rundum gelungenen Geschmackserlebnis und macht sie zum perfekten Begleiter für verschiedenste Gerichte.

Profi-Tipps für Salsa Rezept

Achte auf die Qualität der Tomaten. Reife, aromatische Tomaten sind das A und O für eine geschmackvolle Salsa. Wenn möglich, verwende saisonale Tomaten vom Bauernmarkt; sie haben oft einen intensiveren Geschmack als Supermarktware.

Experimentiere mit verschiedenen Chilischoten. Für unterschiedliche Schärfegrade und Geschmacksnuancen kannst du Sorten wie Jalapeños, Serranos, Habaneros oder sogar milde Pimientos verwenden. Entferne für weniger Schärfe die Kerne und weißen Trennwände.

Frische Kräuter machen den Unterschied. Verwende unbedingt frischen Koriander, wenn du seinen Geschmack magst. Wenn nicht, ist frische Petersilie eine gute Alternative, die ebenfalls Frische verleiht.

Die richtige Konsistenz ist entscheidend. Ob stückig oder püriert – entscheide dich für deine bevorzugte Textur. Ein Pürierstab ermöglicht eine einfache Anpassung, aber auch ein manuelles Zerdrücken mit einer Gabel kann Charme haben.

Vergiss das Abschmecken nicht! Salz und Pfeffer sind essenziell, um die Aromen hervorzuheben. Nimm dir Zeit, die Salsa mehrmals abzuschmecken und anzupassen, bis sie perfekt für deinen Gaumen ist.

Serviervorschläge für Salsa Rezept

Dekoration

Ein kleiner Bund frischer Koriander, grob gehackt und über die Salsa gestreut, verleiht nicht nur optische Frische, sondern auch ein zusätzliches Aroma. Alternativ kannst du auch ein paar feine Chiliringe als Deko verwenden oder kleine, bunte Paprikawürfel für einen farblichen Akzent einstreuen. Ein Klecks saure Sahne oder griechischer Joghurt kann ebenfalls als optisches Highlight dienen und die Schärfe mildern.

Beilagen

Die klassische Kombination ist natürlich mit knusprigen Tortilla Chips oder Nachos. Aber auch als Dip für Gemüsesticks wie Karotten, Sellerie oder Gurken ist sie hervorragend geeignet. Gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse erhalten durch einen Löffel dieser Salsa eine wunderbare Würze und Frische. Sie passt auch ausgezeichnet zu mexikanischen Gerichten wie Tacos oder Burritos.

Kreative Servierideen

Serviere die Salsa in einer kleinen Schüssel auf Eis, um sie besonders kühl zu halten. Eine andere Idee ist, kleine Gläser zu verwenden und die Salsa als Vorspeise in einzelnen Portionen anzubieten. Du kannst sie auch als Topping für gegrillte Hühnerbrust oder Fisch verwenden. Sogar als Basis für eine pikante Vinaigrette für Salate ist sie denkbar.

Vorbereitung & Aufbewahrung

Reste aufbewahren

Bewahre Reste der Salsa in einem gut verschlossenen Glasbehälter im Kühlschrank auf. Die Aromen entwickeln sich mit der Zeit oft noch weiter, wodurch die Salsa noch köstlicher werden kann. Achte darauf, dass der Behälter luftdicht schließt, um ein Austrocknen zu verhindern und die Frische zu bewahren.

Einfrieren

Für eine noch längere Haltbarkeit kannst du die Salsa auch portionsweise einfrieren. Fülle sie hierfür in geeignete, gefriergeeignete Behälter oder Gefrierbeutel. So ist sie bis zu sechs Monate haltbar und du hast immer eine schnelle, schmackhafte Option zur Hand. Bedenke, dass die Textur nach dem Auftauen leicht verändert sein kann.

Aufwärmen

Zum Aufwärmen die gefrorene Salsa langsam im Kühlschrank auftauen lassen oder vorsichtig in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie durchgewärmt ist. Vermeide es, sie zu kochen, um die frischen Aromen zu erhalten. Kurz vor dem Servieren eventuell nochmals abschmecken und gegebenenfalls mit frischen Kräutern verfeinern.

Häufig gestellte Fragen

  1. Kann ich die Schärfe der Salsa anpassen?

    Ja, die Schärfe der Salsa lässt sich ganz einfach anpassen. Du kannst die Menge der verwendeten Chilischoten variieren, die Kerne und Trennwände entfernen, um die Schärfe zu reduzieren, oder für mehr Intensität zusätzliche scharfe Chilis oder Cayennepfeffer hinzufügen. Auch ein paar Tropfen scharfe Soße können die Würze erhöhen. Beginne mit einer geringeren Menge und schmecke zwischendurch ab, um die perfekte Schärfe für deinen persönlichen Geschmack zu erreichen.

  2. Wie lange hält sich die Salsa im Kühlschrank?

    Gut zubereitete und luftdicht verschlossene Salsa hält sich im Kühlschrank in der Regel bis zu 10 Tage. Das liegt an den säuerlichen Komponenten wie Essig und der natürlichen Konservierung durch Salz und die Kochmethode. Achte darauf, immer einen sauberen Löffel zu verwenden, um die Salsa zu entnehmen, und den Behälter stets gut zu verschließen, damit sie ihre Frische behält. Beobachte die Salsa auf Anzeichen von Verderb wie Schimmelbildung oder ungewöhnlichen Gerüchen.

  3. Welche Tomaten eignen sich am besten für Salsa?

    Am besten eignen sich reife, aromatische Tomaten, die viel Fruchtfleisch und wenig Wasser enthalten. Sorten wie Roma-Tomaten (San Marzano), Ochsenherz oder auch reife Cherrytomaten sind hervorragende Optionen. Wenn frische, aromatische Tomaten nicht verfügbar sind, kannst du auch hochwertige Dosentomaten verwenden, am besten gehackte Tomaten in ihrem Saft, die oft eine gleichbleibende Qualität aufweisen. Achte bei Dosentomaten auf eine gute Qualität, da sie die Basis des Geschmacks bilden.

Ich kann euch nur ans Herz legen, dieses Salsa Rezept Dip selbst zu machen, denn es bringt nicht nur frischen Geschmack auf die Nachos oder Tortilla Chips, sondern auch ein Stückchen Freude in jede gesellige Runde. Die Kombination aus frischen Tomaten, Zwiebeln und Kräutern sorgt dafür, dass jeder Bissen ein Fest für die Sinne ist. Außerdem könnt ihr den Dip ganz nach eurem Geschmack anpassen, was ihn zu einem echten Allrounder für jede Gelegenheit macht.

Für mich ist die Zubereitung dieser Salsa immer wieder ein kleines Ritual, das mich an schöne Momente mit Freunden und Familie erinnert. Ich lade euch ein, diese Erfahrung zu teilen! Nutzt dieses Rezept als Grundlage und lasst eurer Kreativität freien Lauf – vielleicht fügt ihr eine besondere Zutat hinzu, die eure eigene Note verleiht. Traut euch, in die Küche zu gehen und diesen köstlichen Dip selbst zuzubereiten. Viel Spaß dabei! Wenn du weitere Inspirationen suchst, schau doch mal auf Pinterest vorbei.

Für ähnliche Rezepte, die deine Küche bereichern können, sieh dir gerne auch Cajun Chicken Pasta, No Bake Mango Truffles und das Swirled Garlic Herb and Cheese Bread an. Diese sind hervorragende Ergänzungen für jede kulinarische Sammlung und bieten vielfältige Geschmackserlebnisse.

Einfache Dip-Sauce für Nachos & Tortilla Chips

Einfache Dip-Sauce für Nachos & Tortilla Chips
4.8 from 957 reviews

Eine einfache und köstliche Salsa, perfekt als Dip für Nachos und Tortilla Chips. Dieses Rezept ist eine Hommage an Großmutters hausgemachte Salsa und verleiht jedem Anlass eine besondere Note mit frischen Zutaten und einem Hauch von Räucherpapa.

  • Author: SANSA
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Total Time: 45 Minuten
  • Yield: ca. 1500 ml Portionen 1x
Einfache Dip-Sauce für Nachos & Tortilla Chips
Ingredients
Scale
  • 1,2 kg Tomaten
  • 5 Knoblauchzehen
  • 2-3 rote Zwiebeln
  • 3-4 grüne Chilischoten
  • 100 ml Olivenöl
  • 100 ml Apfelessig
  • 2 EL Rauchpaprika
  • 2 EL Kreuzkümmel
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Cayennepfeffer
  • 1 Bund Koriander
Instructions
  1. 1Tomaten waschen, entstielen und würfeln.
  2. 2Knoblauch und Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  3. 3Chilischoten in feine Ringe schneiden.
  4. 4Etwas Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, einen Teil der Tomatenwürfel scharf anbraten, bis sie leicht geröstet sind.
  5. 5Restliches Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und Chilischoten hinzufügen und bei mittlerer Hitze dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind.
  6. 6Apfelessig, Rauchpaprika, Kreuzkümmel, Zucker, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer hinzufügen, gut umrühren und 5 Minuten köcheln lassen.
  7. 7Nach Belieben mit einem Pürierstab pürieren.
  8. 8Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den gehackten Koriander hinzufügen.
  9. 9Heiße Salsa in sterilisierte, heiße Gläser füllen und sofort verschließen.
Notes
Für eine längere Haltbarkeit die Salsa in sterilisierte Gläser abfüllen und gut verschließen. Hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Wochen oder kann für bis zu 6 Monate eingefroren werden.
Nutrition
Category: Dinner Method: Backen Cuisine: German Diet: Vegetarisch
Serving Size: 250 ml Portion Calories: 120 kcal Sugar: 8g Sodium: 300mg Fat: 7g Saturated Fat: 1g Carbohydrates: 10g Fiber: 2g Protein: 3g Cholesterol: 0mg

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