Christmas Sprinkle Sugar Cookies
Festliche und zarte Buttrige Kekse, verziert mit bunten Zuckerstreuseln, die perfekt für die Weihnachtszeit sind. Ein Genuss für Auge und Gaumen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 10-12 Minuten
- Total Time: 30-32 Minuten
- Yield: ca. 30 Stück
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g weiche Butter (oder pflanzliche Margarine)
- 200 g feiner Zucker (oder brauner Zucker)
- 1 großes Ei (oder Apfelmus/Leinsamen-Ei-Ersatz)
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder Mandel-/Kokosnussaroma)
- 300 g Allzweckmehl (oder glutenfreies Mehl)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- Bunte Weihnachtsstreusel zur Dekoration
Instructions
- Vorbereitung: Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen.
- Teig herstellen: Weiche Butter mit Zucker schaumig schlagen, bis die Mischung hell und cremig ist. Ei (oder Ersatz) und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Trockene Zutaten mischen: Mehl, Backpulver und Salz separat vermengen. Nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und zu einem homogenen Teig verrühren.
- Cookies formen: Mit einem Esslöffel oder Eiskugelformer kleine Teigportionen auf das Backblech setzen, mit genügend Abstand.
- Dekorieren: Teigkugeln leicht flach drücken und großzügig mit Zuckerstreuseln bestreuen.
- Backen: 10-12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Abkühlen lassen: 5 Minuten auf dem Blech ruhen lassen, dann auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen übertragen.
Notes
Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen. Für zusätzliche Aromen Zimt oder Muskatnuss hinzufügen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Streuseln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
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