Zubereitung des Halloween Oreo Dirt Cake:

1. Kekse vorbereiten: Zuerst die Oreo-Kekse in einem Mixer oder Gefrierbeutel fein zerbröseln. Einen Teil (etwa 2/3) beiseite stellen für die “Erde”, den Rest für die Dekoration.
2. Frischkäsecreme zubereiten: Den zimmerwarmen Frischkäse und die zimmerwarme Butter in einer großen Schüssel mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine cremig schlagen. Langsam den Puderzucker hinzufügen und weiter schlagen, bis alles gut vermischt ist.
3. Pudding zubereiten: In einer separaten Schüssel die Vollmilch mit dem Instant Vanillepuddingpulver verrühren. Gut mischen, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.
4. Creme fertigstellen: Die Puddingmischung zur Frischkäse-Butter-Mischung geben. Den Vanilleextrakt hinzufügen. Alles gut verrühren, bis eine glatte und cremige Masse entsteht.
5. Sahne unterheben: Die Schlagsahne steif schlagen (oder den Sahnetopp vorbereiten). Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Pudding-Frischkäse-Masse heben, bis alles gut vermischt ist.
6. Schichten: In einer großen Auflaufform oder einzelnen Gläsern beginnen, abwechselnd Schichten von zerbröselten Oreo-Keksen und der cremigen Füllung aufzubauen. Die oberste Schicht sollte aus der cremigen Füllung bestehen.
7. “Erde” aufbringen: Die beiseite gestellten zerbröselten Oreo-Kekse über die oberste Cremeschicht streuen, um den “Friedhof” zu simulieren. Optional etwas grüne oder lila Lebensmittelfarbe unter die Krümel mischen, um einen “moosigen” oder “spukigen” Effekt zu erzielen.
8. Dekorieren: Nun den Kuchen mit den Gummibärchen-Würmern, Zuckeraugen, essbaren Spinnen/Fledermäusen und Kürbisbonbons oder Geistermarshmallows dekorieren, um die gruselige Friedhofsszene zu vervollständigen. Mit Schokoladensirup können zusätzliche “Schmutz”-Effekte erzielt werden.
9. Kühlen: Den fertigen Halloween Oreo Dirt Cake für mindestens 2-3 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank durchkühlen lassen, damit sich die Aromen verbinden und die Creme fest wird.