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Gesunder Crock Pot Buffalo Chicken Dip

Ein köstlicher und gesunder Snack, einfach im Crock Pot zuzubereiten. Dieser herzhafte Dip kombiniert zartes Hähnchen mit würziger Buffalo-Sauce und cremigem Joghurt – perfekt für gesellige Abende oder als nahrhafte Zwischenmahlzeit.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • ½ Tasse scharfe Buffalo-Sauce (wenig Natrium)
  • 1 Tasse geriebener magerer Käse
  • 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
  • 23 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Optional: Sellerie- oder Karottensticks zum Servieren

Instructions

  1. Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrust in kleinere Stücke schneiden.
  2. Crock Pot vorbereiten: Crock Pot anschließen. Antihaft-Spray verwenden, falls gewünscht.
  3. Zutaten hinzufügen: Hähnchen, Joghurt, Buffalo-Sauce, Zwiebel, Salz und Pfeffer in den Crock Pot geben. Gut vermischen.
  4. Garen: Crock Pot abdecken und auf niedriger Stufe 4-6 Stunden garen, bis das Hähnchen zart ist.
  5. Zerkleinern: Hähnchen mit zwei Gabeln zerteilen und zurück in den Crock Pot geben.
  6. Käse hinzufügen: Geriebenen Käse untermischen und weitere 15-20 Minuten schmelzen lassen.
  7. Garnieren: Mit Frühlingszwiebeln bestreuen.

Notes

Für eine vegane Variante Kichererbsen und pürierten Blumenkohl verwenden. Fettarme Produkte wählen, um Kalorien zu reduzieren. Kann 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.

Nutrition

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