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Hühnchen Speck Ranch Schieber

Diese Hühnchen Speck Ranch Schieber sind ein köstlicher und schneller Snack, perfekt für Partys oder gemütliche Abende. Mit zartem Hühnchen, knusprigem Speck und cremiger Ranch-Füllung zwischen weichen Brötchen sind sie ein echter Genuss für Groß und Klein.

Ingredients

Scale
  • 500 g Hühnchenbrust ohne Knochen und Haut
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 1 TL Paprika
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 240 ml Ranch-Dressing
  • 200 g Crispy Speck
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse
  • 8 Schieber-Brötchen
  • Frische Petersilie (optional)

Instructions

  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Hühnchenbrust mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz und Pfeffer würzen und für 6-7 Minuten pro Seite braten, bis sie eine Kerntemperatur von 75 °C (165 °F) erreicht. Abkühlen lassen und zerkleinern.
  3. Das zerkleinerte Hühnchen mit dem Ranch-Dressing vermischen.
  4. Die Schieber-Brötchen horizontal halbieren und die unteren Hälften in eine gefettete Auflaufform legen.
  5. Die Hühnchenmischung gleichmäßig auf den unteren Brötchenhälften verteilen.
  6. Die knusprigen Speckscheiben und den geriebenen Cheddar-Käse darüber verteilen.
  7. Die oberen Brötchenhälften aufsetzen, die Form mit Aluminiumfolie abdecken und für ca. 15 Minuten backen.
  8. Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und die Oberseite goldbraun ist.
  9. Kurz abkühlen lassen, in Portionen schneiden und nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.

Notes

Diese Hühnchen Speck Ranch Schieber sind leicht anpassbar mit verschiedenen Käsesorten und Toppings. Perfekt für jeden Anlass. Für eine leichtere Variante kann Putenbacon verwendet werden. Glutenfreie Brötchen sind eine Option für eine glutenfreie Ernährung.

Nutrition

Keywords: Hühnchen, Speck, Ranch, Schieber, Mini-Burger, Snack, Party, Amerikanisch