No-Bake Schokoladen-Erdnussbutter-Riegel
Diese himmlischen Bars sind nicht nur kinderleicht zuzubereiten, sondern auch glutenfrei und perfekt für schnelle Snacks oder Desserts, die nicht aufwendig sind. Sie kombinieren den unwiderstehlichen Geschmack von Schokolade und Erdnussbutter zu einem cremigen Traum, der jeden Schokoladenliebhaber glücklich macht.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 15 Minuten (plus Kühlzeit)
- Yield: 12 Riegel 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
Zutaten:
- 100g Haferflocken (glutenfrei, falls gewünscht)
- 50g Butter, geschmolzen
- 100g Erdnussbutter
- 50g Honig oder Ahornsirup
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100g Schokolade (Zartbitter oder Vollmilch), gehackt
- Optional: Nüsse, getrocknete Früchte, Kokosflocken
Instructions
Zubereitung:
- Eine rechteckige Backform (ca. 20×20 cm) mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Haferflocken, geschmolzene Butter, Erdnussbutter, Honig/Ahornsirup und Vanilleextrakt vermischen, bis eine klebrige Masse entsteht.
- Diese Masse fest in die vorbereitete Backform drücken.
- Die gehackte Schokolade über die Erdnussbutter-Haferflocken-Schicht streuen.
- Die Form für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest ist.
- Vor dem Servieren in Riegel schneiden.
Notes
Lagerung:
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 7 Tage haltbar.
Variationen:
- Ersetze Erdnussbutter durch Mandel- oder Sonnenblumenkernbutter.
- Füge gehackte Nüsse, Trockenfrüchte oder Kokosflocken für zusätzlichen Crunch hinzu.
- Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel
- Calories: 0 kcal
- Sugar: 0g
- Sodium: 0mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Carbohydrates: 0g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: No-Bake, Schokolade, Erdnussbutter, Riegel, glutenfrei, schnell, einfach, Dessert, Snack