free counter with statistics Print

Klebrige Knoblauch-Hähnchen-Nudeln

Print Recipe

Sticky Garlic Chicken Noodles verführt mit einem unwiderstehlichen Zusammenspiel aus süßem, klebrigem Knoblauch und zartem Hähnchen. Dieses Gericht ist ideal für ein schnelles Abendessen oder ein besonderes Essen mit Freunden.

Ingredients

  • Hähnchenbrust (ca. 500 g)
  • Eiernudeln oder Reisnudeln
  • Knoblauch (4-5 Zehen)
  • Sojasauce
  • Honig oder Ahornsirup
  • Ingwer (1 Stück, frisch)
  • Sesamöl
  • Frühlingszwiebeln
  • Sesam

Instructions

  1. Hähnchen marinieren: Schneiden Sie die Hähnchenbrust in dünne Streifen. Mischen Sie in einer Schüssel 2 Esslöffel Sojasauce, 1 Esslöffel Honig, 1 Teelöffel geriebenen Ingwer und 2 zerdrückte Knoblauchzehen. Marinieren Sie das Hähnchen für mindestens 30 Minuten.
  2. Nudeln kochen: Kochen Sie die Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen, damit sie nicht zusammenkleben.
  3. Hähnchen anbraten: Erhitzen Sie 2 Esslöffel Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Geben Sie das marinierte Hähnchen in die Pfanne und braten Sie es 5-7 Minuten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
  4. Knoblauch und Ingwer hinzufügen: Fügen Sie den restlichen Knoblauch und den geriebenen Ingwer hinzu. Braten Sie alles für weitere 1-2 Minuten, bis der Knoblauch duftet.
  5. Soße zubereiten: Geben Sie die restlichen Sojasauce, Honig und einen Teelöffel Sesamöl in die Pfanne. Rühren Sie alles gut um, sodass das Hähnchen gleichmäßig bedeckt ist.
  6. Nudeln hinzufügen: Fügen Sie die gekochten Nudeln zur Pfanne hinzu und vermengen Sie alles gründlich, sodass die Nudeln die Soße aufnehmen.
  7. Servieren: Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Gericht leicht abkühlen. Garnieren Sie es mit gehackten Frühlingszwiebeln und gerösteten Sesamsamen.

Notes

Bereiten Sie alle Zutaten im Voraus vor, um den Kochprozess zu erleichtern. Achten Sie darauf, die Nudeln nicht zu lange zu kochen, damit sie al dente bleiben. Sticky Garlic Chicken Noodles können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Um das Gericht wieder aufzuwärmen, empfehlen wir, es in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zu erhitzen, um die Soße wieder zum Leben zu erwecken. Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser oder Brühe hinzu, um die Konsistenz zu verbessern. Das Gericht eignet sich auch gut zum Einfrieren. Stellen Sie sicher, dass es vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es in einem gefrierfesten Behälter aufbewahren. Im Gefrierschrank kann es bis zu 2 Monate haltbar sein. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank auftauen, bevor Sie es erneut erhitzen.

Nutrition

Keywords: Knoblauch, Hähnchen, Nudeln, Asiatisch, Schnell, Einfach, Sojasauce, Honig, Ingwer

Find it online: https://coloringpagessimple.com/sticky-garlic-chicken-noodles-3/